温製ドレッシングでチコリーとくるみのサラダ レシピ・作り方
「温製ドレッシングでチコリーとくるみのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チコリーとくるみのサラダの紹介です。2色のチコリーの色どりが食欲をそそります。チコリー特有の苦みとクリーミーなブルーチーズドレッシングの塩気が抜群に良い相性です。くるみの食感もアクセントになります。ワインにもよく合い、おもてなしにも最適ですのでぜひお試くださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 チコリー、レッドチコリーは根元を切り落とし、3cm幅に切り、チコリーは葉をはがします。
- 2 くるみは手で細かく割ります。
- 3 フライパンにドレッシングの材料を加え弱火にかけ、ブルーチーズが溶けてとろみがつくまで、3分程加熱します。
- 4 耐熱ボウルに1、2、3を加え混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
ドレッシングはピザ用チーズだけでもおいしく作ることが出来ます。 トマトやアスパラなどを加えてもおいしいですよ。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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