材料4つでたまごボーロ　レシピ・作り方

Name: 材料4つで たまごボーロ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 卵黄 1個; 砂糖 30g; 片栗粉 70g; 牛乳 小さじ1

「材料4つでたまごボーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料4つで簡単にできる、たまごボーロはいかがでしょうか。甘さ控えめのやさしい味です。牛乳を入れることで、生地がしっとりと仕上がり、口に入るとほろっと崩れますよ。お好みでチョコレートペンで模様を描いても楽しいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：100円前後

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材料(4人前)

卵黄 1個
砂糖 30g
片栗粉 70g
牛乳小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
1. ボウルに卵黄、砂糖、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 全体が混ざったら牛乳を加えて、さらに混ぜ合わせます。
3. 全体がよく混ざったら直径1cm程の大きさに丸めます。オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べ、180℃のオーブンで10分程焼きます。
4. 全体に焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.3

47件のレビュー

そこらのJK

2020.5.6

焦げたのフィルターかけたら誤魔化せたwww 今回は誰かにあげる訳ではないから卵黄がダマになってるのを見逃してしまったけれども、もしも誰かにプレゼントするよー！って方がいらっしゃるのならば、砂糖と卵黄のみを最初によくすり混ぜてから片栗粉達を入れてください。ダマにならず綺麗に仕上がります。もう知っていらしたらすみません🙇‍♀️

20人のユーザーが参考になった

(*'▽'*)♪

2022.5.13

とても簡単に出来ました✌️ しかし、牛乳が分量通りだと少し固まりにくかったので足しました。でも入れすぎると失敗するな…と思ってヘラでこねるのをやめて手でこねるとすぐに固まったので作る方は牛乳の分量に気をつけてください⚠️

11人のユーザーが参考になった

Tomoka Kaneko

2021.10.17

前回他のレシピ(全卵・小麦粉入り)で作ったら固く仕上がってしまい、ザクザク食べたい人には良かったかも知れませんが、流石に卵ボーロの本来の味や食感が全く死んでしまっていたので、今回はこちらのレシピでリベンジを図りました。そうしたら、、なんという事でしょう！コレぞまさに！たまごボーロ本来の昔懐かしい香ばしい香りと優しい甘さと口溶けの良さが幼い頃よく食べたあの「たまごボーロ」そのもの！リベンジ成功です！(拍手) そして卵の黄身、きび砂糖、片栗粉と牛乳少々でこんなにいっぱい作れました。丸める作業が少し大変でした。仕上がり良くするために大きさを揃えるのがお勧め。牛乳を入れすぎたのか？焼き上がりは想定外に楕円形になりましたが（笑）サクサクッ！ほろほろ、、トロローンが口の中で美味しく広がります！また作ります。

10人のユーザーが参考になった