スモークサーモンのスモーブロー　レシピ・作り方

「スモークサーモンのスモーブロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

デンマークの伝統料理、スモーブローのご紹介です。ライ麦パンにスモークサーモンと相性がいいサワークリームを合わせ、見た目にも華やかな一品です。パーティーやおもてなしにもおすすめです。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ライ麦パンはアルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで表面がサクッとするまで2分程加熱し、有塩バターをぬります。
  2. 2. 1にサワークリームをぬり、スモークサーモンをのせます。
  3. 3. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。サワークリームはクリームチーズでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.6.20
ライ麦パンを買ったので作ってみました。エビやアボガドのせても美味しそう
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.2.6
全粒ライ麦パン使いました。白ワインに合う簡単おつまみなのでスモークサーモン入手したらいつも作ってます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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