ミックスベリーの炭酸ゼリー レシピ・作り方

「ミックスベリーの炭酸ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍のミックスベリーを使った、シュワっとおいしい炭酸ゼリーの紹介です。材料を混ぜ合わせて、冷やし固めるだけの簡単レシピです。甘いサイダーを使うことで、とってもお手軽に作れちゃいますよ。おやつにいかがでしょうか。

材料(3個分(150mlのカップ))

手順

  1. 準備 ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 水に粉ゼラチンをふり入れて10分程置き、ふやかします。
  3. 2 お湯を入れ、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜます。
  4. 3 別のボウルにミックスベリーとレモン汁を入れ混ぜ合わせたら、サイダーと2を加えて静かに混ぜ合わせます。
  5. 4 カップに移し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。
  6. 5 ミントをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

たべれぽ

4.8
11件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.7.31
レシピ通り作りましたが… 柔らかくて全体が固まらず… シュワシュワ無し… 粒々ゼリー飲み物… ゼラチンを少し増やしてまた リベンジします♪
23人のユーザーが参考になった
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ちひろ
ちひろ
2020.8.5
一人でたっぷり食べたかったので、材料を全て半分にして、更にパルスイート小さじ1を加えました。さっぱりした甘さで美味しかったです。 でも、もう少し甘くて良いかなと思ったので次はパルスイートを小さじ2にしたいです。
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うーくん
うーくん
2020.4.27
甘くなくて、さっぱりしていました。
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2018.5.11
ゼリーにしてもしゅわしゅわ感が残っていてびっくりでした✴︎
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m_🤍
m_🤍
2022.5.29
三ツ矢サイダーで作りました! ヘルシーな感じでとっても気に入りました💖 リピしたいです😋
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ユーザーce3c15
ユーザーce3c15
2020.6.25
とても簡単に出来ました。見た目も可愛い!
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おまみ
おまみ
2018.6.6
間違えて無糖炭酸で作っちゃいました。今度はサイダーで作ります!♡
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メグ
メグ
2018.5.13
レモン汁を控えめにして、砂糖を加えると美味しいです。
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YOKO
YOKO
2018.9.1
ブルーベリーを大量にもらったので☺ ミックスベリーを使っていないので色鮮やかなかんじではないのですが、簡単で、良い出来だったとおもいます(*^^*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

頭の悪い人
頭の悪い人
これってシュワシュワしますか?
kurashiru
kurashiru
口の中でシュワっとお楽しみいただける美味しい一品になっております。ぜひ作ってみてくださいね。

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