モッツァレラチーズとうずらの卵のわさびめんつゆ漬け レシピ・作り方
「モッツァレラチーズとうずらの卵のわさびめんつゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モッツァレラチーズとうずらの卵のわさびめんつゆ漬けのご紹介です。めんつゆのうま味とわさびの風味がミルキーなモッツァレラチーズとうずらの卵にとてもよく合い、EVオリーブオイルの風味と小ねぎがアクセントになり、ついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お手軽にできますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- プチモッツァレラチーズ 8個
- うずら卵の水煮 6個
- 水 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)わさび 小さじ2
- トッピング
- EVオリーブオイル 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ジッパー付き保存袋に水、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。プチモッツァレラチーズ、うずら卵の水煮を入れ、封を閉じて揉みこみ、冷蔵庫で2時間ほど置きます。
- 2 汁気を切って器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
Yuuko
2023.1.8
初めて作りましたが、味がよく染みますね!!
とっても美味しかったです❣️
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