餃子リメイク とろーりチーズの餃子揚げパン レシピ・作り方
「餃子リメイク とろーりチーズの餃子揚げパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子をリメイクした、とろっとしたチーズが溢れ出す餃子揚げパンの紹介です。ホットケーキミックスを使った生地はほんのり甘く、餃子の餡の旨味とチーズのコクとよく合います。たくさん作り過ぎてしまった次の日のおやつに作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(6個分)
手順
- 1. 生地を作ります。ボウルに生地の材料を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 2. ひとまとまりになったら取り出し、表面がなめらかになるまで捏ねます。6等分に生地を分けて丸め、濡れ布巾をかけて10分休ませます。
- 3. めん棒で15cmの楕円形に伸ばし、ピザ用チーズと焼き餃子をのせます。生地を縦半分に折り、口を閉じます。同様に5個作ります。
- 4. 鍋に底から3cmの高さに揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて両面がきつね色になるまで5分ほど揚げ、油を切ります。
- 5. お皿に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
餃子は自宅で作ったものや、冷凍の焼き餃子などでも代用できます。 チーズが溢れ出さないように、餃子を包んだ生地の口はしっかりと留めてください。
たべれぽ
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