レースがかわいいアイシングクッキー　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに粉糖、卵白、水を入れスプーンで混ぜ練り合わせます。
2. 2. レモン汁を少しずつ加え固さの調整をしながら混ぜ合わせます。
3. 3. 1:2に分け、多めの方は食紅を加え水色にし、それぞれペーパーコルネに入れます。
4. 4. クッキーに3の水色で縁取りをしてから全体にのせて広げ、表面が乾くまで30分ほど乾燥させます。
5. 5. 3の白でレース模様を描きしっかりと乾くまで1時間程乾燥してできあがりです。