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豚肩ロースとニンニクの芽のカレーマヨ炒め レシピ・作り方
「豚肩ロースとニンニクの芽のカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚肩ロースとニンニクの芽のカレーマヨ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉とカレーの風味が食欲をそそり、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 3. 豚肩ロースは2cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、2と3を焼きます。
- 5. 豚肩ロースに火が通りこんがりと焼き色が付いてきたら、1を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
- 6. 皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2023.11.16
鶏もも肉代用 (料理酒で揉んで)
事前にニンニクの芽はレンチン1分。
お肉の脂はしっかり拭き取らないと
調味料が絡みづらいです…
余りパプリカ追加しました。
カレーマヨソースは失敗なく味が
決まるので作りやすいです○○
そして美味しかったです❤︎︎
9人のユーザーが参考になった
mo
2021.6.4
鳥もも肉で代用。
カレー粉を気持ち多めで、じゃがいもと玉葱も入れました
カレーマヨがご飯によく合います！
1人のユーザーが参考になった
きくちゃん
2019.12.4
コクがあって美味しかったです！！
1人のユーザーが参考になった
私も料理🍀😌🍀
2024.3.11
ニンニクの芽が太くて元気良い過ぎて、
さっと茹でてから使いました。カレー粉の量も増やして大さじ一杯使いました。
とても美味しかったです。
めぐ＊ぴぃ
2021.5.27
カレーマヨ味でとても美味しく、子供達からも大好評です☆😊✨
☆のりこ☆
2019.5.15
少し厚めの豚バラで♪
調味料は目分量でなんとなくでしたが、旦那様も美味しい！って言いながら食べてました(≧∀≦)♥️
あみっこ
2018.7.6
豚モモ肉で作りました！簡単にできてすごく美味しいです(*^◯^*)
ai
2018.5.28
早くできて、簡単で美味しかったです！豚こまで作りました。また作ります！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
レシピで使用している肉以外でも作ることはできますか？
カレー粉はカレールーで代用できますか？
質問
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