おつまみに ツナしいたけのサクサク焼き レシピ・作り方
「おつまみに ツナしいたけのサクサク焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナしいたけのサクサク焼きはいかがでしょうか。しいたけに、オイスターソースとマヨネーズで和えたツナをのせ、チーズとパン粉をかけて焼き上げました。簡単に作ることができ、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- しいたけ (計100g) 8個
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)オイスターソース 小さじ2
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- ピザ用チーズ 30g
- 粉チーズ 大さじ1/2
- パン粉 大さじ1
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1. ボウルにツナ水煮、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2. しいたけの軸を取り除き、アルミホイルを敷いた天板の上に並べます。
- 3. 1をのせ、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉の順にかけます。
- 4. しいたけに火が通り、焼き色がつくまでオーブントースターで5~6分焼きます。器に盛り付け、パセリをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
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