簡単サクサク ミルククッキー　レシピ・作り方

生地を冷蔵庫で40分休ませてから包丁で切った、生地がだれずに楽。味はシンプル。

とっても優しい甘さで美味しかったです♪

2倍量にして、牛乳→豆乳、砂糖40g→20g、バターも少し減らし、粉30gくらい全粒粉に変えて作りました。色々変えたからか、生地は動画のようにゆるめではなかった。けど、冷蔵庫で少しねかせました。うちのオーブンだと170度で良さそう。（160度で追加焼き何度かしまた。）味は素朴な感じで好きです。次回はレシピ通り作ってみます🎶

たべれぽ参考に冷蔵庫で生地を寝かせ成形、チョコ追加、甜菜糖使用。家にある物でパパっと作れて洗い物も少なく簡単✏️

洗い物が少なく簡単に出来ました。 優しい甘さで外はサクッと、中はしっとりなクッキーに仕上がりました(*'ω'*)

中が少ししっとりしていて外はサクサクです！！みるくの味がふんわり口に残る感じでとても甘みのあるクッキーでした！！🍪 とても作りやすくおいしかったです！ミルクの代わりにカフェラテを入れてみたら、カフェラテの味がフワって香って甘さ控えめですごい美味しかったです！！🌈🌼

材料、焼き時間はレシピ通り（砂糖だけはきび砂糖）で作ってみました。 生地は30分以上は冷蔵庫で冷やしてから切るのがおすすめ。 15分で焼いたら中が柔らかい。 （カントリーマームの様な感じ） 3歳の孫が食べるので生焼けだと嫌なので、更に10分焼いてみた。色も付かないし、中も同じだったので、冷めてから電子レンジで2〜3分加熱したら中までサクサクになります。 味はミルク感たっぷりです。

3倍量で作ったので2回に分けて焼きました。160℃で15分焼いてから170℃で10分追加焼きしたものと、160℃で27分焼いたもの。前者は硬く後者は柔らかく仕上がりました。柔らかくできた方は食感がカ○トリーマアムに似ています。ほんのり甘く優しい味です。砂糖は110g(3倍なので)入れましたが、次はもう少し増やしてみようかな。

作り方通りだと、自分で整形する時に形がいびつになるので、他の方のつくレポにあるように一度冷やして切れば良かったです。味はソフトクッキーでカントリーマアムみたいでとても美味しいです。