簡単サクサクミルククッキー　レシピ・作り方

Name: 簡単サクサク ミルククッキー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 17 servings
Ingredients: 薄力粉 100g; 砂糖 30g; 溶かし無塩バター 30g; 牛乳 30ml

「簡単サクサクミルククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

66件

調理時間

20 分

費用目安

200 円

簡単サクサクミルククッキーのご紹介です。卵を使用せず牛乳を加えて作っていますので、牛乳の風味がよくサクサクとしたクッキーがお作りいただけます。とても簡単ですのでぜひお試しください。

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材料（17枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備天板にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは160℃に予熱しておきます。
1 ジップ付き保存袋に薄力粉、砂糖を入れふり混ぜます。
2 ダマがなくなったら溶かし無塩バター、牛乳を加え混ぜ合わせます。
3 ひとまとまりになったら直径3cmほどの棒状に丸めます。
4 1cm幅に切り、形を丸く整え天板にのせたら160℃のオーブンで15分ほど焼き粗熱を取ったらできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.3

66件のレビュー

iwaki

2021.8.20

3.8

生地を冷蔵庫で40分休ませてから包丁で切った、生地がだれずに楽。味はシンプル。

19人のユーザーが参考になった

チーズ娘

2021.8.12

とっても優しい甘さで美味しかったです♪

12人のユーザーが参考になった

Kayo

2021.8.26

4.2

2倍量にして、牛乳→豆乳、砂糖40g→20g、バターも少し減らし、粉30gくらい全粒粉に変えて作りました。色々変えたからか、生地は動画のようにゆるめではなかった。けど、冷蔵庫で少しねかせました。うちのオーブンだと170度で良さそう。（160度で追加焼き何度かしまた。）味は素朴な感じで好きです。次回はレシピ通り作ってみます🎶

11人のユーザーが参考になった

ern

2021.8.24

3.8

たべれぽ参考に冷蔵庫で生地を寝かせ成形、チョコ追加、甜菜糖使用。家にある物でパパっと作れて洗い物も少なく簡単✏️

6人のユーザーが参考になった

2021.9.9

4.6

洗い物が少なく簡単に出来ました。優しい甘さで外はサクッと、中はしっとりなクッキーに仕上がりました(*'ω'*)

4人のユーザーが参考になった

ちょっこっとお菓子

2021.8.26

4.2

中が少ししっとりしていて外はサクサクです！！みるくの味がふんわり口に残る感じでとても甘みのあるクッキーでした！！🍪 とても作りやすくおいしかったです！ミルクの代わりにカフェラテを入れてみたら、カフェラテの味がフワって香って甘さ控えめですごい美味しかったです！！🌈🌼

3人のユーザーが参考になった

ITO家の食卓

2023.2.22

3.8

材料、焼き時間はレシピ通り（砂糖だけはきび砂糖）で作ってみました。生地は30分以上は冷蔵庫で冷やしてから切るのがおすすめ。 15分で焼いたら中が柔らかい。（カントリーマームの様な感じ） 3歳の孫が食べるので生焼けだと嫌なので、更に10分焼いてみた。色も付かないし、中も同じだったので、冷めてから電子レンジで2〜3分加熱したら中までサクサクになります。味はミルク感たっぷりです。

2人のユーザーが参考になった

ホーメルペイ

2022.11.14

5.0

作り方通りだと、自分で整形する時に形がいびつになるので、他の方のつくレポにあるように一度冷やして切れば良かったです。味はソフトクッキーでカントリーマアムみたいでとても美味しいです。

2人のユーザーが参考になった

み

2023.6.25

3倍量で作ったので2回に分けて焼きました。160℃で15分焼いてから170℃で10分追加焼きしたものと、160℃で27分焼いたもの。前者は硬く後者は柔らかく仕上がりました。柔らかくできた方は食感がカ○トリーマアムに似ています。ほんのり甘く優しい味です。砂糖は110g(3倍なので)入れましたが、次はもう少し増やしてみようかな。

1人のユーザーが参考になった