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米粉の焼きドーナツ レシピ・作り方
「米粉の焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
米粉で作るドーナツです。米粉なので、食感がモチモチに仕上がり、少しでお腹にたまります。揚げずに焼いているので、とっても簡単に作る事ができ、さっぱり仕上がります。朝食にもぴったりのドーナツです。
材料（12個分(直径7cmドーナツ型)）
- (A)米粉 200g
- (A)アーモンドプードル 30g
- (A)ベーキングパウダー 10g
- (B)無塩バター 60g
- (B)三温糖 60g
- (B)牛乳 200ml
- (B)卵 2個
手順
- 準備 オーブンは、180℃で予熱しておきます。 バターは500Wのレンジで1分加熱し、溶かしておきます。
- 1 (A)を合わせてふるい、ボウルにいれます。
- 2 1に(B)をいれ、よく混ぜ合わせます。
- 3 2を型に入れ、180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
ボウルに全て材料を混ぜ合わせたら、ダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせます。 今回は甘さ控えめにしてるので、三温糖の量はお好みで調整してください。 三温糖は砂糖でも代用できます。 米粉は小麦粉でも代用できます。 加熱時間は様子を見ながら調整してください。
たべれぽ
Reni
2020.5.5
美味しくできました、今回牛乳の代わりに豆乳を使いました。
12人のユーザーが参考になった
hisanyan
2020.4.19
米粉をふるうのを忘れ必死でかき混ぜました。美味しく焼きあがりました。
10人のユーザーが参考になった
ユーザー41ae91
2021.4.10
米粉だけにお団子風味で面白い。でも、優しい味でした。簡単でうまくできたと思います。
5人のユーザーが参考になった
maru
2023.2.6
もうリピート3、4回目です。
作り方は簡単で、サクフワでもちっともしていて家族にも大人気です！
私はいつもチョコチップをいれています。甘さもちょうど良くとってもおいしいです！
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2024.7.3
No.1054 米粉を使うので、グルテンフリーで良いですね😊作るのもとっても楽しくて味もめっちゃくちゃ美味しかったです😍本当に作って良かった、と思いました😭甘さはちょうど良く食感は米粉を使ったからかしっかりめで、食べごたえがありました😋母にもすっごく大好評だったのでまた作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
solpagne
2019.11.16
混ぜている途中でバターが固まってしまい、多少のだまが残った状態で焼きましたが食感、見た目共に問題ありませんでした。三温糖をきび糖に、牛乳をアーモンドミルクに替えて作りました。簡単で美味しいです。冷めてもしっとりしています。
3人のユーザーが参考になった
アデリーペンギン
2023.2.23
写真右下のように膨れて割れ目は出来ましたが（裏側のみです。ひっくり返せば写真左下）100均の熊のシリコン型2つで12個作れる量でした。簡単に作れて甘さ控えめなのでホイップと共に美味しく頂きました。
2人のユーザーが参考になった
ぽわぽわ
2022.10.13
1歳の子どものおやつに作りました。アーモンドプードル→きなこ、牛乳→豆乳、砂糖は半分の量、バターなしでアレンジして作りました。混ぜて焼くだけの簡単レシピで美味しく作れたので満足です。子どもも気に入って、パクパク食べています。
2人のユーザーが参考になった
増子優子
2018.1.25
簡単でした 油で揚げないから(^-^)/ヘルシー😁
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Reina❤
無塩バターじゃなくてもいけますか？
kurashiru
有塩バターには塩分が含まれている為お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは同量の有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
Ara-momo
小麦、卵のアレルギーです。
卵を使わずにできますか？
kurashiru
こちらのレシピでは、卵を使用せずに試作を行っておりませんので、正しいおこたえは出来かねます。
卵や小麦粉を使わないレシピのご提案も増やせるよう、貴重なご意見として受け止めさせていただきます。
これからクラシルでお料理を楽しんで下さいね
ひよ#
米粉は薄力粉で代用できますか？
kurashiru
薄力粉でもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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