おうちおやつ!クレープ レシピ・作り方
「おうちおやつ!クレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で簡単! 生地を作ってあとは焼いてお好みの果物や生クリームをトッピングするだけ♪ おやつにはあまーい果物や生クリームを巻いて、朝食はレタスやハムを巻けば自分好みのクレープがパパッと簡単にお召し上がりいただけます♪
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(10枚)
手順
- 1. 強力粉、砂糖、塩を混ぜます。
- 2. 牛乳を100ml程と卵を入れて混ぜ、混ざったら残りの牛乳を数回に分けて混ぜ合わせます。
- 3. 溶かしたバターを2に混ぜながら加えて、混ぜ合わせ、ラップをかけて30分ほど休ませます。
- 4. フライパンに油を熱し、弱火で生地を薄く焼きます。
- 5. 周りが浮いてきたらひっくり返し、五秒ほど火を通したら完成です。
料理のコツ・ポイント
2で混ぜ合わせる際には、完全に混ぜ合わさってから次の牛乳を入れてください。 生地をフライパンに流し込む際、フライパンを回しながら入れると薄く伸びます。 焦げ付きやすいので必ず弱火で焼いてください。
たべれぽ
4.6
4.6
マロン
2022.12.18
2回作りました!
薄力粉で作ったのですが、お店のみたいでした😊
大きく作りすぎたのか7枚ぐらいしか作れませんでした😓
バターは大3だと油っぽくなるので、大2ぐらいでちょうど良かったです。
ほどよい甘さで美味しかったです✨
4人のユーザーが参考になった
みかん
2020.1.26
お店のクレープみたいに出来ました!おいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
ゆっこん
2019.9.21
★★★☆☆
生クリームとココアパウダーで頂きました。
何かを間違えたのか生地がモチモチすぎて広がらず、分厚くなってしまいました。
強力粉が多かったのかな?
味は美味しかったです。
冷めると固くなって食べにくくなるので温かいうちが良いですね。
3人のユーザーが参考になった
ひろこ
2017.2.3
強力粉が余っていたので丁度良かったです。生地もちもちで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
IーM(●´ω`●)
2022.4.11
友達との、パーティーに作りました。クレープ生地は、皿にラップを一枚ごとに重ねて、乾燥を防ぎました。とても、もちもちしていて美味しかったです!
リピしたいと思います(^ω^)
1人のユーザーが参考になった
ituki
2019.1.19
生地がもちもちで美味しかったです!
小5の弟がパクパク食べてました!
リピ決定です😄
1人のユーザーが参考になった
おかだ よしえ
2023.12.27
今までクレープのレシピ迷子でしたが、我が家のクレープはこれからコレに決定です!
美味しいレシピをありがとうございます!レシピ発案者の方の試行錯誤に感謝です^^
いわまめ
2023.12.17
牛乳→豆乳、具材もなくてシュガーバターのみでしたが、もちもちで美味しかったです!小さめのフライパンで15枚くらい焼けました。おやつ用なら半量でいいかなと思いました,
ごろごろデブ猫にゃん
2023.9.9
モッチモチで平べったい白玉みたいなクレープが出来ました。レシピ通り弱火で焼くとすごい時間がかかるし、焼けたパリッと感もなくイマイチでした。もちもちお好みの方はいいのかもしれません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
真凛
薄力粉でもできますか?
kurashiru
強力粉で作ることでもっちりした食感のクレープができあがります。
食感は変わりますが、薄力粉でもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
MAIKO
フライパンにどれぐらいの生地を敷けばいいですか?
kurashiru
フライパンの大きさにもよりますが、だいたいお玉1杯分程度を入れていますよ。
MAIKO
2に、100ccと書いてあるんですけどもう100ccはどうすればいいですか?
kurashiru
手順2にある通り、100mlを先に加えた後に残りの牛乳も少しずつ加え、混ぜて下さいね。
わかりにくい表記で申し訳ありません。
ぜひ作ってみて下さいね
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。