🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎芳醇風味がたまらない〜っ！簡単なのにお店みたいな味わいでしたっ！
✔︎ずぼらパスタ
✔︎クリームパスタ
✔︎簡単時短レシピ
✔︎ずぼらレシピ
寒いとこういうお料理🍽恋しくなりますね。
クリーム系✨
お店みたいな味わいなずぼらアイテムは乾燥ポルチーニっ 🤳pic3これを干し椎茸みたいにぬるま湯につけて戻すと風味豊かなお出汁と具材に✨
で、黒いのはスーパーで見つけて✨黒トリュフ風味のサラダスティック。🤳pic4刻んでトリュフなつもりを🤣
乾燥ポルチーニ（ダイス）
10g
ぬるま湯
100cc
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ3
玉ねぎ
1/2個
顆粒コンソメ
小さじ2
白ワイン
大さじ3
生クリーム
200cc
ブラックペッパー
適量
パスタ
160g
一正蒲鉾のトリュフ風味のかまぼこ
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ー下準備ー乾燥ポルチーニはぬるま湯で15分ほどつけ、戻して置く。
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玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
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パスタは茹で時間1分短く茹でる。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。
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香りが立ってきたら乾燥ポルチーニを戻し汁ごと、白ワイン顆粒コンソメを加え一煮立ちさせる。
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生クリームを加えさらに一煮立ち。
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茹でたパスタを絡める。
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器に盛り付けブラックペパーをかける
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今回はスーパーで見つけた珍しいアイテムトリュフ風味のかまぼこも刻んでトッピングしてみました。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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