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まめ根菜のうま煮

まめ根菜のうま煮

■このレシピに使われている商品 サラダに!まめ根菜ミックス

材料 (3人分)

  • サラダに!まめ根菜ミックス
    2袋
  • ちくわ
    4本
  • サラダ油
    小さじ1
  • 150cc
  • 和風だしの素
    小さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1/2
  • しょうゆ
    大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • サラダに!まめ根菜ミックスは液切りをする。ちくわをさいの目切りにする。
  • フライパンに油をひき強火で熱し、液切りしたサラダに!まめ根菜ミックスとちくわを入れ、サラダ油が回るまで炒める。
  • 水、和風だしの素、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加え、沸騰したら中火でふたをして7分煮込んで出来上がり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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