バジル&トマト好きにはたまらない！厚揚げと合わせてチーズ焼きに♡おつまみにも♪
厚揚げ
2個(正方形の物)
プチトマト
10〜12個
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル
適量
☆バジル(乾燥でも)
2〜3枚(小さじ1/3くらい)
☆塩こしょう・ガーリックパウダー
各少々
手順
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厚揚げは面倒じゃない方は熱湯で油抜きしてから、ペーパーで軽く押さえて、水気と油を取ります。
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厚揚げ、トマトは食べやすく切り、耐熱容器に入れます。
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②に☆を振り、ピザ用チーズを乗せたら、オリーブオイルを、まんべんなくかけます。
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グリルか、トースターで5～6分ほど焼いて、チーズがとろけたら出来上がり！好みでバジルのみじん切りを振り、いただきます♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
塩こしょうはしっかりしたほうが、美味しいです♡バジルは生を刻んで使用するのもOKです♡厚揚げの油抜きが面倒な方は①の工程は、飛ばしてね♪ペーパーで水分だけ押さえて♡
■このレシピの生い立ち
バジルとトマトが大好きで、厚揚げと合わせてみたら美味しかったので…！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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