材料 (2人分〜)
白菜
150g
きゅうり
1/2本
にんじん
1/2本
■★A
だしまろ酢
小さじ2
白だし
小さじ2
だしの素(昆布)
小さじ1/2
塩昆布
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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きゅうり、にんじんを細切りにする
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白菜はざっくりと食べやすい大きさに切っておく
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ポリ袋に切った野菜を入れ、★Aを全て加えてよく揉み込む。
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冷蔵庫で15〜30分ほど置いて味を馴染ませたら完成⭐︎
投稿者からのコメント
定番作り置きメニュー★余った野菜の処理に困った時はコレ!!
■コツ・ポイント
③の工程で味見して、味が薄いと思った方は塩昆布を追加してみてください。
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫で半端に余った野菜たちを片付けたいときの我が家の定番作り置きメニューです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。