和風たらこオムソバ！

オムソバを和風にタラコでアレンジしてみました！明太子でも可。 ■コツ・ポイント 野菜はお好みでキャベツ、もやし、玉ねぎなどお好みのものを、今回は袋に入ったカット野菜ミックスを使用しました。焼きソバ麺は炒める前に軽くぬるま湯で麺をほぐしておくと良いです。明太子を使用する場合は塩コショウなどでお好みに微調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち 残り物で焼きソバ麺、たらこが余っていたので、いつものオムソバと違うものを考え作りました。ソースにもたらこを入れ美味しく完成しました。今回は焼きソバを和風に麺つゆで味付けしましたが焼きソバソース、たらこで味付けしても美味しいと思います。