米や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 504kcal
・たんぱく質 17.3g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 48g
材料 （3人分）
米
2合
水
適量
鶏もも肉
180g
玉ねぎ
1/4個（70g）
にんじん
1/3本（50g）
さやいんげん
3本（30g）
「鍋キューブ」濃厚白湯
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
バター
10g
パセリのみじん切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎ、にんじんは5mm角に切り、さやいんげんは5mm幅に切る。
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（2）フライパンにバターを熱し、（1）の鶏肉をサッと炒め、塩・こしょうする。
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（3）炊飯器に（1）の米を入れて、水を2合の目盛りより少なめに注ぎ、「鍋キューブ」を手でくずしながら加えて軽く混ぜ、（2）の鶏肉、（1）の玉ねぎ・にんじん・さやいんげんをのせて普通に炊く（時間外）。
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（4）炊き上がったら、均一になるように全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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