空芯菜
1束
きゅうり(千切り)
1本
レッドオニオン
1/4個分
ハム
3枚
マヨネーズ:粒マスタード
2:1の割合
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1/2
手順
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空芯菜の葉は2㎝に、茎の部分は斜め薄切りにする。きゅうりは千切りに、レッドオニオンは薄切りにする。
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ハムは横半分に切ってから、細切りにする。
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1の空芯菜、きゅうり、レッドオニオン、2のハムをボールに入れ、合わせる。
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3の中にマヨネーズと粒マスタード、レモン汁を入れ、よく和える。
投稿者からのコメント
空芯菜ときゅうり、ハムを粒マスタードとマヨネーズで和えました。簡単に出来ます。
■コツ・ポイント
コツは特にありません。マヨネーズと粒マスタードは、2:1の割合で入れて下さい。
■このレシピの生い立ち
空芯菜があったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。