ホクホクのじゃが芋が美味!爽やかな朝の食卓にどうぞ。
材料 （4人分）
ゆで卵
3個
じゃが芋
2個
塩・酢
少々
アスパラ
3本
スナップエンドウ
8本
玉ねぎ
100g
塩
少々
ぶどう
1/2パック
黒オリーブスライス
1袋
ドレッシング
適量
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ゆで卵はひと口大に手で分ける。
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じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。塩と酢を入れて下味をつける。
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アスパラは根元を落として5等分に切ってゆでる。
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スナップエンドウは筋をとってゆで、半分に切る。
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玉ねぎは薄切りにして塩をふる。しんなりしたら水洗いする。
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1～5・ぶどうを器に盛り付け、黒オリーブを飾り、ドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
※黒オリーブスライスは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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