ホットケーキミックスを使って簡単にできる蒸しパン。オレンジピールとヨーグルトを加えた爽やかな美味しさの蒸しパンです!
ホットケーキミックス
200g
全卵
1個
牛乳
100cc
ヨーグルト
50g
サラダ油
大さじ1
オレンジピール
50g
プリンカップ
7〜8個
型敷き紙
7〜8個分
手順
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全卵、牛乳、ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。
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1をホットケーキミックスに加えてよく混ぜ合わせる。
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更にオレンジピールを加えて混ぜ合わせる.
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プリンカップに紙を敷き、
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生地を流し入れる。
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大きめの鍋(またはフライパン、蒸し器)にお湯を沸かし、6を並べて入れ、中火で15-20分蒸す。
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竹串を刺してみてチェックし、火が通っていれば…
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出来上がり!
投稿者からのコメント
■このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさんあったので、利用して蒸しパンを作りました。大好きなオレンジピールを加えて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。