📝まめちゃんコメント📝
海老フライには、ソースもいいけど あたしは、絶対にタルタル派❗️ 色々なタルタルがあるけど、 胡瓜の奈良漬けで作ってみたよ。
普通の瓜の奈良漬けだと、強烈すぎるかも。 胡瓜の奈良漬けだと、程よい味で 奈良漬けが苦手な方も、美味しく食べられるよ。
そして、呑んべ〜に🍷ピッタリのピリ辛に💕 七味唐辛子をたっぷり入れたの。 だから、和風タルタルって感じね😃
海老フライに、たっぷりかけるよ。 サクサクの海老フライに合う〜♬ めちゃくちゃ美味しいよ💖
材料
きゅうりの奈良漬け
ゆで卵
マヨネーズ
お酢
七味唐辛子
塩
エビフライ
手順
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きゅうりの奈良漬けは、粗みじん切りに。 ボウルに粗みじん切りにしたゆで卵、奈良漬け、 マヨネーズ、お酢、七味唐辛子、塩を入れて混ぜる。
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フライパンに油を入れて、170度の温度にする。 エビフライを入れて、時々返しながら3分〜3分半揚げて油を切る。
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お皿にエビフライを盛り付けて、タルタルソースをたっぷりかける。 写真では、ミニトマト、サニーレタス、レモンを添えてございます。分量外
投稿者からのコメント
※きゅうりの奈良漬けを使用しています。
※普通の瓜の奈良漬けを使用する場合は、分量を調節して下さい。
※七味唐辛子は、多めになってあります。お子さんのいるご家庭では減らして下さい。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。