○お好み焼き粉
100g
○水
150cc
油
大さじ1
タコスミート
約150g
レタス(日本食材)
2~3枚
ナチュラルチーズ(オランダ)
50g
★玉ねぎ(日本食材)
半分
★きゅうり(日本食材)
半分
塩
少々
★ミニトマト(日本食材)
4個
★すし酢
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々
イタリアンパセリ
お好みで
手順
-
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。フライパンに油を入れ加熱した所に、約お玉1杯分くらい流し入れ薄く焼く。
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1の生地のまわりにプツプツと穴があいてきたら返し、1~2分焼き、お皿におく。生地がなくなるまで作業を繰り返し、数枚焼く。
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レタスは千切り、玉ねぎはみじん切りし水にさらす。きゅうりは銀杏切りしてから塩揉みし、水気を切る。トマトは1/8に切る。
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ボウルに★の材料をあわせ、サルサソースにする。
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2の皮の上にレタスをのせる。
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5に、タコスミート、チーズ、4のサルサソース等をお好みで挟む。イタリアンパセリを添える。
投稿者からのコメント
きっかけ
チーズを使った料理を作りたくて。
おいしくなるコツ
食べる直前に好きな具材を挟んで食べると美味しいです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。