こんばんは！
本日のレシピは茄子と豚肉の甘味噌炒め！
飯くれーー！って感じの味です😆
大葉が割といい感じに爽やかにしてくれるのですー
材料
茄子
2〜3本(250g程)
豚こま
100g
ごま油
適量
味噌
大さじ1強
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
おろしにんにく
1片分
白ごま
適量
大葉
3枚程
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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