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キャベツがいっぱい食べられる!キャベツの卵とじ! レシピ・作り方

キャベツがいっぱい食べられる!キャベツの卵とじ! レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • キャベツ
    1/4玉
  • 2個
  • 2振り
  • 胡椒
    2振り
  • 醤油
    大さじ2~3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • キャベツを刻みます!
  • フライパンに油(分量外)をひき、塩と胡椒を振りしんなりするまで炒めます!
  • 全体に油が行き渡りしなっとしたら真ん中にスペースを作り卵を割入れます!
  • 卵の上から醤油を垂らし、スクランブルエッグを作ります!半熟位になったら全体を混ぜ合わせます!
  • 味を整えて完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ 野菜嫌いの私に母が良く作ってくれていた味を思い出して! おいしくなるコツ 卵とキャベツをなるべく別で炒めること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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