アウトドアご飯、おうちキャンプに!肉に野菜に万能!三種のディップソース
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4月上旬にキャンプへ🏕
今年初キャンプのお料理覚書シリーズ004✍️
【三種のディップソースと蒸し野菜】
ホクホク蒸し野菜🍠
新玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん、サツマイモ
生野菜にクーラーボックス🧰を占領
されたくなかったので🤣
常温で持っていける系野菜で蒸し野菜に。
お野菜に合わせて
パセリのソース、梅味噌タルタルソース
ネギ醤油マヨソースの3つを
作って持っていきました。
この3つはお肉にも合うよ〜っ
もちろん普段使いにもおススメです。
材料
▶︎▶︎▶︎【ガーリック&パセリソース】
パセリ
30g
おろしニンニク
小さじ1
塩コショウ
少々
カンタン酢
大さじ3
オリーブオイル
大さじ3
▶︎▶︎▶︎【梅味噌タルタルソース】
練り梅
大さじ2
タルタルソース
大さじ5
▶︎▶︎▶︎【ネギ醤油マヨソース】
味噌
大さじ1
刻み葱
大さじ3
醤油
こさじ1
マヨネーズ
大さじ6
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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🥣作り方 ー 刻んだパセリと全てを和える
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🥣作り方 ー 全てを和える
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🥣作り方 ー 全てを和える
投稿者からのコメント
⚙キャンプお役立ちグッズ
▶︎蒸しザル&銅なべ
アルミ製のたためる蒸しザルは便利。
電子レンジ頼れないアウトドアドアでの
ごはんとかの温め直しとかにも重宝してます。
銅なべはワークショップで
蒸しザルにサイズ寄せて作った物。
他にも炒め物、鍋、パスタ、
揚げ物にも万能選手。軽いのも良いところ!
▶︎ディップの入れ物、スプーンはseria
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※みやすさのために書式を一部改変しています。