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バジルマヨネーズトースト

バジルマヨネーズトースト

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焼いてる時の香りがたまらない~。 ワインのおつまみにも、そしてトマト料理にも♪

材料

(2~3人分)
  • バゲット(レシピにはミニサイズ使用しました)
    スライス8枚
  • マヨネーズ
    大2
  • バジルペースト(手作り/市販のもの)
    大1強
  • ブラックペッパー
    たっぷり
  • 松の実
    お好みで

手順

  • スライスしたフランスパンに好みの量のマヨネーズをボトッと乗せる(まだ伸ばさない)。
  • バゲットにマヨネーズとバジルペーストを一緒にのせ、ナイフで混ぜ合わせながらパンの表面に伸ばす。
  • ブラックペッパーをふり松の実を散らしてからこんがりするまでトースターで焼く。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ブラックペッパーをきかせるのがポイント。特ににんにく好きな方は表面にガーリックパウダー少々を振ってから焼いてもダブルガーリックでおいしいかと思います。 ■このレシピの生い立ち バジル大好き。ガーリックトーストもいいけど、たまには違ったもので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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