焼いてる時の香りがたまらない~。 ワインのおつまみにも、そしてトマト料理にも♪
バゲット(レシピにはミニサイズ使用しました)
スライス8枚
マヨネーズ
大2
バジルペースト(手作り/市販のもの)
大1強
ブラックペッパー
たっぷり
松の実
お好みで
手順
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スライスしたフランスパンに好みの量のマヨネーズをボトッと乗せる(まだ伸ばさない)。
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バゲットにマヨネーズとバジルペーストを一緒にのせ、ナイフで混ぜ合わせながらパンの表面に伸ばす。
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ブラックペッパーをふり松の実を散らしてからこんがりするまでトースターで焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ブラックペッパーをきかせるのがポイント。特ににんにく好きな方は表面にガーリックパウダー少々を振ってから焼いてもダブルガーリックでおいしいかと思います。
■このレシピの生い立ち
バジル大好き。ガーリックトーストもいいけど、たまには違ったもので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。