たった5分で野菜の1品が完成♪
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 69kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 27g
材料 （2人分）
じゃがいも・小
1個
にんじん
3cm
ピーマン
1個（35g）
[A]「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
[A]酒
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]黒こしょう
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）じゃがいもは太めのせん切りにし、サッと水につけて水気をきる。
-
（2）にんじんは2mm厚さの輪切りにし、太めのせん切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、ヨコ2mm幅に切る。
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（3）フライパンに油を熱し、（1）のじゃがいも、（2）のにんじん・ピーマンの順に炒め、じゃがいもが透き通ったら、Aを加え手早く炒め合わせる。
投稿者からのコメント
＊にんじんは輪切りしてからせん切りにすると無駄がでない。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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