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癖になる!まろやか〜なアボカド納豆丼(*゚▽゚*)♪
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癖になる!まろやか〜なアボカド納豆丼(*゚▽゚*)♪

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今晩は、癖になる! まろやか〜なアボカド納豆丼を作りました。 おすすめポイント 早い、安い、旨いの3拍子が揃った丼 節約食材納豆を使って、火を使わずに、あっとう言う間に作れます。 アボカドを包丁で切るのが面倒なときは、スプーンでくり抜いても 簡単でおいしくて、コスパが良いなんて最高〜 味のバランスがいい さっぱりとしたポン酢と、ごま油の香り、 ニンニクの風味が相性抜群なタレです。 このタレをアボカドに絡め、納豆と卵黄とまぜまぜして食べると、最高〜 それではレシピです 癖になる!まろやか〜な アボカド納豆丼(*゚▽゚*)♪

材料 (2人分)

  • アボカド
    1個
  • ★ポン酢
    大さじ2
  • ★ごま油
    小さじ2
  • ★すりおろしニンニク
    小さじ1/2
  • 納豆
    2パック
  • 付属のタレ
    2個
  • 卵黄
    2個
  • 炊きたてご飯
    お茶碗2杯分300g
  • あれば、かいわれ大根や水菜、刻み海苔など
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①アボカドを皮とタネを取って5mm幅に切ります。
  • ボウルに★を入れて混ぜ、アボカドを加えてさらによく混ぜ合わます。
  • ②丼にごはんをよそって、水菜と①をのせます。
  • ※余ったタレは丼に添えるので、残しておいてください。
  • ③納豆と付属のタレを良く混ぜながら②の上にのせます。
  • ④中心を少しくぼませて卵黄をのせ、あれば刻み海苔をのせます。
  • 盛り付けました!こんな感じ〜
  • お好みで、余ったタレをかけながら良く混ぜてお召上がりください。
  • キムチやわさびで味変するのもオススメです

投稿者からのコメント

それでは、いっただきま~す 長女「とろっとする〜アボカトと納豆って合うよね〜」 次女「これ大好き〜每日でもいいよ〜」 夫「キムチで味変最高〜」 私「う〜んおいしいポン酢でさっぱりがいいよね〜」 簡単時短で、とってもおいしくって、大満足な丼です みなさんもぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 アボカド納豆丼 塩サバキムチ 切り干し大根とツナ塩昆布のサラダ(作り置き) さっぱり味!豆乳とマヨのサラダ(作り置き) 卵白ともやし、わかめのお味噌汁を食べました。 おいしくごちそうさまでした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 頭痛持ちのみなさん、今日は大変でしたね〜 明日は全国的にお天気は回復傾向で、 頭痛ーるのサイトを見たら、OK〜マークでしたよ〜良かった〜 今日も一日お疲れ様でした それではお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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