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炒めたけのこの岩のりあえ

炒めたけのこの岩のりあえ

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ゆでたけのこやみつばを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 135kcal ・たんぱく質 3.1g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 70g

材料

(1人分)
  • ゆでたけのこ・小
    1個
  • みつば
    1/4束
  • 「ピュアセレクト サラリア」
    大さじ1
  • 岩のり・乾燥
    2g
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々

手順

所要時間:10分
  • (1)たけのこは半分の長さに切り、タテ8等分に切る。みつばは3cm長さに切る。
  • (2)フライパンに(1)のたけのこ、「サラリア」を入れて混ぜ合わせ、中火にかけて炒める。
  • (3)火を止めて岩のりをほぐして加え、塩で味を調える。
  • (4)器に盛り、(1)のみつばをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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