鶏肉と白菜のトロミ中華風炒めレシピ・作り方

鶏肉と白菜のトロミ中華風炒めレシピ・作り方

aka.ru.38

材料（4人分）

鶏肉

200グラム
白菜

4分の1株
ネギ

1本
☆鶏ガラスープの素

大さじ1
☆しょうゆ

大さじ1
☆塩こしょう

少々
☆すりおろしにんにく（チューブ）

2センチ
胡麻油

小さじ2
片栗粉

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】鶏肉・白菜・ネギを食べやすい大きさに切ります。
【2】熱したフライパンに胡麻油小さじ1加えて鶏肉を焼き、鶏肉に焼き色が付いたら白菜を上にのせ、蓋をして蒸し焼きにします。
【3】白菜がシンナリしてきたらネギを加えて軽く炒め、調味料☆で味付けします。
大さじ1の水で溶いた片栗粉を回しいれます。
【4】トロミが付いたら胡麻油小さじ1を加えて完成です＾＾

投稿者からのコメント

きっかけ白菜をいただいたので。。ご飯がススム一品を作りました

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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