レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌿
《オリジナルレシピ》
わさび醤油はアボカド・ささみ、どちらとも相性抜群ですよね❣️
最近は美味しいアボカドに出会えることが多く、とても嬉しいです😂
全てをボウルに入れて和えるだけの簡単レシピ☺️🌿
あと一品困った時などにオススメ✨
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2〜3人前）
アボカド
2個(大きめ)
ささみ
4本
〈A〉
・マヨネーズ
大さじ1
・醤油
大さじ1
・レモン果汁
大さじ1
・わさび
5g〜
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①アボカドは種をとってお皿にのせ、レンジ加熱する。(500W20秒) ささみは日本酒を少量入れたお湯で茹でておく。(→茹で上がったらザルにあげて粗熱をとる)
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②加熱したアボカドの中身をスプーンでくり抜き、角切りにする。
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③❷をボウルに入れ、そこにささみを手で割いて入れる。
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④予め混ぜ合わせた〈A〉を入れて和える。
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⑤お皿に盛り、お好みでゴマをかける。
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆アボカドはレンジ加熱することで変色を防ぎます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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