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串焼きアスパラ レシピ・作り方

串焼きアスパラ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • アスパラ
    3本
  • オリーブオイル
    適量
  • クレージーソルト
    適量
  • レモン
    お好みで

手順

  • アスパラは根元の固い部分を切り落とします。ハカマが気になるようならこそぎ落とします。4等分に切ります。太い物ならレンジで30秒ほど加熱します。(細いなら省略)
  • 1本分を爪楊枝に刺して串刺しにします。オリーブオイルを薄く塗り、クレージーソルトを振り掛けます。オリーブオイルはなくてもいいけど、あった方が色艶よくきれいに焼きあがります。
  • オーブントースターで5~8分くらい焼いて出来上がり♪お好みでレモン汁をかけて食べても美味しいです。

投稿者からのコメント

きっかけ アスパラを買ったので作りました。 おいしくなるコツ クレージーソルトは普通の塩でもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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