カット済み豚汁野菜の水煮
1袋
木綿豆腐
300g
◎だし汁
600ml
◎醤油
大さじ3〜4
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2〜1
ネギみじん切り
少々
ごま油
少々
手順
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カット済み野菜はしっかり洗う。
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鍋に1、豆腐をちぎって入れ、煮立たせてから3分程弱めの中火で煮、◎を加えて5分程煮たら完成
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器に盛り付け、みじん切りのネギ、ごま油をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
けんちんが食べたくて。。
時短で作るためにカット野菜を使って作りました
おいしくなるコツ
お醤油の量は大さじ3〜4で様子見で作って下さい。
大さじ3の場合は塩を少々足して調整しても良いと思います♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。