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夏のゼリー寄せ
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夏のゼリー寄せ

■ このレシピで使用した商品 ■ とり・たまご料理たれ

材料 (4人分)

  • 500ml
  • とり・たまご料理たれ
    大さじ5
  • ゼラチン
    8g
  • そうめん
    1束
  • 冷凍えび
    4尾
  • ミニトマト
    4個
  • オクラ
    適量
  • とうもろこし
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に水と【とり・たまご料理たれ】を入れ、沸騰する前に火を止めてゼラチンを入れてベースのたれを作る。
  • ベースのたれの荒熱が取れたら、カップに少量のたれを入れて冷蔵庫で冷やす。(ひっくり返した時に綺麗に見せる為少量入れておく)
  • そうめん、えび、野菜をそれぞれ茹でて火を通しておく。トマトは火が通ったら皮が剥けてくるので、キレイに全部剥いでおく。
  • 冷やしておいたカップに具材を入れて残りのベースのたれをゆっくり入れる。大体2時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成!

投稿者からのコメント

■ ソラチくんから一言 ■ お好きな食材でもいろいろ試して作ってみて下さい♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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