京人参(普通のでも)
1本
◎サワークリーム
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎塩胡椒
少々
ライム
1/8
イタリアンパセリ
少々
手順
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にんじんは洗ってから、スライサーでスライスする。
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鍋に湯を沸かし1を2分茹でたら、ざるにあげ、粗熱、水気を切る。
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ボウルににんじん、◎を入れてしっかり和えたら器に盛り付け、パセリを添える。
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食べる時にライムを絞って頂きます
投稿者からのコメント
きっかけ
南米風の味付けが食べたくて人参で作ってみました。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。