パパッと炒めるだけ！「Cook Do」香味ペーストで夏野菜がぐっとおいしく！！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 315kcal
・たんぱく質 11.8g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 241g
材料 （2人分）
なす
4個
トマト
1個
豚ひき肉
100g
[A]水
1/4カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」
18cm（13g）
水溶き片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）のなすを炒め、皿に取り出す。
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（3）（2）のフライパンにひき肉を入れて炒め、（1）のトマトを加え、（2）のなすを戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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