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GOPANで作る「コンソメ」米粉食パン

GOPANで作る「コンソメ」米粉食パン

米や小麦グルテンを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 270分 ■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 1130kcal ・たんぱく質 51.7g ・塩分 7.8g ・野菜摂取量 0g

材料 (1斤分)

  • 220g
  • 1カップ
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    大さじ2
  • 砂糖
    16g
  • バター
    10g
  • 小麦グルテン
    50g
  • ドライイースト
    3g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:270分
  • ボウルに洗った米、水を入れ、総重量を420gにする。
  • 米パンケースに(1)を入れ、「コンソメ」、砂糖、バターを加える。パンケースを左右にふり、平らにならして、本体にセットする。
  • 自動投入ケースに小麦グルテン、ドライイーストを入れ、セットする。米パンコースの「お米」を選択し、「スタート」キーを押す。
  • パンが焼けたら、ミトンを使い、本体から米パンケースを取り出す。逆さまにして、パンをすぐに取り出し、ケーキクーラーなどにのせて冷ます。

投稿者からのコメント

*Panasonic社のライスブレッドクッカー「GOPAN」をご使用下さい。分量は1斤分です。 *焼き上がりすぐのパンケースは温度が高くなっているので、やけどにご注意ください。 *パンケースにパンを入れたままにしていると、ふやけたり、しわの原因になるので、  すぐに取り出しましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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