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\粉寒天で作る/杏仁豆腐
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\粉寒天で作る/杏仁豆腐

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爽やかフルーツ杏仁豆腐🍍🍊🥝🍒 ワイワイ分けながら食べるのも楽しい〜♫ 暑い時のおやつや食後のデザートに最適です✨

材料

(4人分)
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 小さじ2
  • 砂糖
    50g
  • 200cc
  • かんてんパウダー
    1袋(5g)
  • 200cc
  • 砂糖
    50g
  • 牛乳
    200cc
  • アーモンドエッセンス
    少々
  • パイナップル缶
    4枚
  • キウイ
    1/2個
  • みかん缶
    1/2缶
  • チェリー缶
    1缶

手順

  • ①水小さじ2に片栗粉小さじ1を入れて混ぜる
  • ②水200ccと砂糖50gを沸騰させる
  • ③水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  • ④あら熱を取り 冷蔵庫で冷やす
  • ⑤水200ccにかんてんパウダーを溶かす
  • ⑥沸騰させて2分混ぜる
  • ⑦砂糖を加えて溶かす
  • ⑧人肌に温めた牛乳400ccを加える
  • ⑨アーモンドエッセンスを5〜6滴加える
  • ⑩濾してあら熱を取り冷蔵庫で冷やす
  • ⑪固まったらひし形にカットする
  • ⑫フルーツを食べやすいサイズにカットし飾る
  • ⑬冷やしたシロップをかけて出来上がり!
#簡単レシピ #牛乳レシピ #牛乳大量消費 #杏仁豆腐 #粉寒天
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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