旬の秋ざけをふんだんに味わう
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 394kcal
・たんぱく質 25g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
甘塩ざけ・切り身
2切れ
いくら
150g
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
焼きのり
適量
ご飯
4杯(小丼)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)さけは焼き網で焼き、皮と骨、血合いを取り除き、粗くほぐす。
-
(2)いくらはAと混ぜ、のりは細く切る。
-
(3)丼にご飯をよそい、(1)のさけ、(2)のいくら・のりをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。