ラズベリーでキレイな赤色のフルーツビネガーウォーターです。ハーブティーを使ってアロマテック〜！夏のガーデンパーティーに♪
材料
リンゴ酢
大さじ2
はちみつ
大さじ2
レモンバーム
10cm5枝
水
450ml
桃
1個
ゴールデンキウイ
1個
ラズベリー
3粒
手順
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ティーポットによく洗ったレモンバームを入れて、熱湯450mlを注ぎ10分ほど置く。レモンバームを取り除き、冷ましておく。
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フルーツは食べやすい大きさにカットしておき、はちみつとお酢をよく混ぜておく。保存容器に全てを入れて、冷蔵庫で冷やす。
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だんだんとラズベリーから赤い色が染み出してきて、キレイな赤色に染まってきたら、出来上がり。
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漬け込んで1時間ぐらいから飲み頃ですが、1日前から漬けておいても◎飲む時にハーブの葉っぱをのせるとまたキレイです。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レモンバーム以外のハーブティーでもいいし、またフルーツもいろんなもので代用出来ます！
■このレシピの生い立ち
フルーツビネガーウォーターをハーブティーで作ってみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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