レンジで簡単！＊なすのナムル＊
とろーっと美味しいなすのナムルです🍆😋
レンジを使って加熱するので簡単ですよ♪
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 （4人分）
なす
4本
(A)ごま油
大さじ1
(A)ごま
大さじ1
(A)醤油
大さじ1
(A)砂糖
小さじ2
(A)塩
小さじ1/4
(A)にんにくすりおろし
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】なすはヘタを切り、耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱して、ざるにあけ、粗熱をとったら手で割きます。
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【2】1に【A】をよく和えたら出来上がり！
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Point!
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レンジ500wの場合は7分12秒になります💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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