大豆の水煮缶やホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 134kcal
・たんぱく質 3.7g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 23g
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(1)グリンピースは水洗いして水気をきる。コーンも水気をきる。
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(2)ボウルにA、「味の素®」を入れてよく混ぜてオリーブオイルエクストラバージンをごく少量ずつ加え、泡立て器で混ぜて乳化させる。
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(3)大豆、(1)のグリンピース・コーンを加え、よく混ぜ、器に盛る。
投稿者からのコメント
*お好みでドライバジルをふってください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。