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チキン南蛮風!丸ごと厚揚げタルタル

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【レシピ】チキン南蛮風!丸ごと厚揚げタルタル♡#まるごと厚揚げ #丸ごと厚揚げ #厚揚げ#おつまみ #やみつき 厚揚げでチキン南蛮風とか絶対絶対美味しいに決まってる ということで美味しいに決まってます 美味しすぎておかわりしたいくらい 最近丸ごと厚揚げのボリュームの虜 このボリューミーさが良い 丸ごと厚揚げシリーズは 子供ウケ男子ウケともに抜群でまさに目からウロコの簡単さ! 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ そしてレシピのあとにはおすすめおつまみレシピを3つご紹介させていただいております!

材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    2枚
  • たまご
    2個
  • たまねぎ
    1/8個
  • 小麦粉
    適量
  • サラダ油
    大1/2
  • A 砂糖、酢
    大2.5
  • A しょうゆ
    大2
  • B マヨネーズ
    大2
  • B 塩こしょう
    少々
  • B 砂糖
    ひとつまみ
  • ドライパセリ、ブラックペッパー
    適量

手順

所要時間:10分
  • 鍋にたっぷりお湯を入れてゆで卵を作る。
  • 厚揚げは余分な油をクッキングペーパーで拭き取り小麦粉をふりかける。
  • フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを両面しっかりと焼き【A】を入れて照りつける。
  • ボウルに1のたまご、玉ねぎのみじん切りを入れてマッシャーで潰し、【B】も入れてよく混ぜる。
  • 3に4をたっぷりのせドラパセリとブラックペッパーをのせ完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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