サクサクふわふわ♪優しい甘さがやみつきになるサーターアンダギーです。
[A]薄力粉
200g
[A]ベーキングパウダー
小さじ1
[B]溶き卵
2個分
[B]「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ4(36g)
[B]「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
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Aは合わせてふるう。
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ボウルにBを入れてよく混ぜ、(1)を加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせて生地を作り、6等分にして丸める。
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160℃に熱した油に、(2)を落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。