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おうちで簡単!ヘルシーなチキンナゲット レシピ・作り方

おうちで簡単!ヘルシーなチキンナゲット レシピ・作り方

きっかけ ヘルシーなチキンナゲットを食べたくて

材料 (4人分)

  • 鶏むね肉
    1/2枚
  • 鶏ミンチ
    150g
  • 木綿豆腐
    1丁
  • 玉葱
    1個
  • 1個
  • 塩・胡椒
    適量
  • にんにく(チューブ)
    大さじ1
  • 生姜(チューブ)
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏むね肉は5mm角に切って、塩をまぶす
  • 豆腐は水切りをして、手でつぶす
  • 玉葱はみじん切りにする
  • 鶏ミンチ・①・②・③とにんにく・生姜・塩・胡椒・卵・片栗粉をボールに入れて、よく混ぜ合わせる
  • 揚げ油に、スプーンを使って④を落とし揚げする
  • 皿に盛り、ケチャップを添える
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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