レタス
1/2枚
卵
1個
ハム
1枚
サラダ油
大さじ1/2
水
大さじ3
塩コショウ
少々
マスタード
小さじ1/3
ケチャップ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1くらい
バター
小さじ1/2
食パン
1枚
手順
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レタスは食べやすい大きさにちぎっておき、マスタードとケチャップは混ぜておく。
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食パンにバターを塗ってトーストする。
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フライパンにサラダ油を熱し、ハムを入れ、その上に卵を割り入れたら水を加える。卵に塩コショウして蓋をし2～3分ほど待ち、ハムエッグを作る。
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2のトーストが焼けたら、混ぜておいたマスタードとケチャップを塗り、レタスを乗せる。
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4のレタスに、細口でマヨネーズをかけて、2のハムエッグを乗せたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
これだけで栄養満点の朝ごはんを目指して。
おいしくなるコツ
マスタードの量は好みに合わせて調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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