しっとり #やわらか #1人分204kcal やさしいとろみが具材にからんで煮汁ごとおいしい✨とり肉とかぶの治部煮✨ 「プロが考えた簡単料理レシピ」更新中！/
＼ 📢とろっとやさしい治部煮で、体の芯から温まろ💕 ／
かじかむ冬の寒さを思い出した昨日の雨☂️ 今週は気温の低い日が続きそうですね…
・とりむね肉(皮なし)
大1枚(約250g)
・かぶ
2個
・おろししょうが
1かけ分(大さじ1弱)
・片栗粉
大さじ1 1/2
・だし汁
1と1/2カップ
・酒
大さじ1
・しょうゆ
小さじ2
・塩
小さじ1/4
手順
-
1.下ごしらえをする かぶは茎を少し残して葉を切り分け、皮つきのまま六つ割りにする。. 葉は長さを3〜4等分に切る。. とりむね肉は1.5cm厚さのそぎ切りにし、片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。
-
2.煮る 鍋にだし汁1と1/2カップ、酒大さじ1、かぶ、おろししょうがを入れて🔥🔥中火にかけ、 煮立ったらとり肉を加える。. ふたをして、弱火で⏰約3分煮る。. しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、かぶの葉を加え、 ふたをしてさらに⏰約2分煮る。
投稿者からのコメント
⭐️ちくわとにんじんのチーズ焼き⭐️ ～ちくわのうまみ、チーズの塩けが味の決め手～
▷材料と作り方［ 2人分 ］ ＊1人分104kcal／塩分1.1g
▷1 ちくわ2本は7～8mm幅の斜め切りにする。 にんじん2/3本は縦半分に切って斜め薄切りにする。.
▷2 合わせて耐熱容器に入れ、酒小さじ1を回しかけ、オーブントースターで⏰約4分焼く。 ピザ用チーズ30gをのせ、焼き色がつくまでさらに⏰約4分焼く。
⭐️温やっこ ザーサイのせ⭐️ ～ザーサイを調味料代わりにした手軽な一品～
▷材料と作り方［ 2人分 ］ ＊1人分 101kcal 塩分 0.7g
▷1 ザーサイ（味つき）大さじ2は粗く刻む。 絹ごし豆腐小2丁は耐熱皿2枚にそれぞれのせ、 ふんわりとラップをかけて電子レンジで⏰約1分30秒加熱する。.
🥬電子レンジでの加熱時間について🥬 電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。.
また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
▷2 豆腐にザーサイをのせ、白いりごま少々をふる。
＼＼プロが考えレシピで失敗知らず！／／ 今日は#ワタナベマキ さんのレシピでした✨ 最後まで読んでくださってありがとうございます😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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