大根やツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 84kcal
・たんぱく質 4g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 67g
材料 (4人分)
大根
1/4本(250g)
大根の葉
20g
ツナ油漬缶
1缶(70g)
いり白ごま
小さじ1
「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)大根は1cm幅のいちょう切りにし、大根の葉は小口切りにする。ツナは油をきる。
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(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根を入れて焼き色がつくまでじっくり炒める。
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(3)(1)のツナ・大根の葉、ごまを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。