鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1個
すきやきのタレ
100ml
水
200ml
ほんだし
小さじ1
卵
4個(各2個ずつ)
ご飯
2膳
小ネギ
適量
手順
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すきやきのタレ、お水、ほんだし、玉ねぎを入れ中火で5分
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一口大に切った鶏肉を入れてさらに5分程煮ていきます！
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卵を割り、黄身を潰すように3回くらい混ぜたら(写真くらい)
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小さいフライパンに半分移し、強中火ぐらいで、卵を2/3くらいいれてフタをします！ 30秒ぐらいしたら開けて〜
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残りの卵をいれてこれまた30秒〜45秒ぐらい！！ (ある程度固まってくるのを待ちます！)
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うつわに盛り付けて小ネギを散らしたら完成でーす！
投稿者からのコメント
きっかけ 調味料が切れていたのですきやきのタレで代用してみたら美味しかったので(´▽｀)
おいしくなるコツ すきやきのタレで作るので味付けに失敗がありません！！私は業務スーパーのすきやきのタレを使っています！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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